| 水 (克 ) | 61.88 |
| 热量 (大卡 ) | 189.0 |
| 热量 (千焦 ) | 791.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 26.85 |
| 总脂肪 (克 ) | 9.08 |
| 灰份 (克 ) | 2.28 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.0 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.0 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.0 |
| 果糖 (克 ) | 0.0 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 16.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.07 |
| 镁 (毫克 ) | 24.0 |
| 磷 (毫克 ) | 202.0 |
| 钾 (毫克 ) | 350.0 |
| 钠 (毫克 ) | 604.0 |
| 锌 (毫克 ) | 5.35 |
| 铜 (毫克 ) | 0.076 |
| 锰 (毫克 ) | 0.014 |
| 硒 (微克 ) | 24.7 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.05 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.287 |
| 烟酸 (毫克 ) | 4.903 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.345 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.575 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 2.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 7.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 7.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 22.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.37 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.0 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 0.11 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.02 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.07 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.03 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 3.477 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.008 |
| 12:0 (克 ) | 0.008 |
| 14:0 (克 ) | 0.263 |
| 15:0 (克 ) | 0.04 |
| 16:0 (克 ) | 2.117 |
| 17:0 (克 ) | 0.103 |
| 18:0 (克 ) | 0.925 |
| 20:0 (克 ) | 0.007 |
| 22:0 (克 ) | 0.001 |
| 24:0 (克 ) | 0.003 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 4.35 |
| 14:1 (克 ) | 0.097 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.416 |
| 16:1 ? (克 ) | 0.392 |
| 16:1 t (克 ) | 0.024 |
| 17:1 (克 ) | 0.093 |
| 18:1未分化 (克 ) | 3.716 |
| 18:1 ? (克 ) | 3.481 |
| 18:1 t (克 ) | 0.236 |
| 20:1 (克 ) | 0.028 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 22:1 ? (克 ) | 0.0 |
| 22:1 t (克 ) | 0.0 |
| 24:1 ? (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.532 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.399 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 0.308 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.037 |
| 18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.054 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.025 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.024 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.001 |
| 18:3i (克 ) | 0.0 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.002 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.022 |
| 20:3 n一3 (克 ) | 0.0 |
| 20:3 n一6 (克 ) | 0.022 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.056 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.005 |
| 22:4 (克 ) | 0.009 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.013 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.001 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.314 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.26 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.054 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 79.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.356 |
| 苏氨酸 (克 ) | 1.257 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 1.334 |
| 亮氨酸 (克 ) | 2.263 |
| 赖氨酸 (克 ) | 2.332 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.648 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.3 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 1.121 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.984 |
| 缬氨酸 (克 ) | 1.392 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.875 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.976 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.594 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 2.54 |
| 谷氨酸 (克 ) | 4.323 |
| 甘氨酸 (克 ) | 1.245 |
| 脯氨酸 (克 ) | 1.175 |
| 丝氨酸 (克 ) | 1.01 |